O ano de 2021 mal começou, e a confeiteira Marí Silva (@mari_sweetscakes) já está de malas prontas para o Nordeste. A pâtisserie pernambucana, especializada em bolos temáticos, vai ministrar em sua terra natal, no final de janeiro, o curso “Arte de Bolos Buttercream".
Além da aula sobre
Buttercream (técnica de textura e de acabamento para bolos), tanto a suíça,
quanto a italiana, bem como a francesa, na programação constará, também, a
confecção de “Bolos de Andares” (com altura dupla), Decoração com Square Cake,
Terrazzo Cake e Rice Paper, incluindo esculturas em Isomalte Borbulhante, entre
outros assuntos do variado mundo da confeitaria.
No curso, os participantes degustarão as delícias confeccionadas durante a aula, e também ganharão uma apostila completa com todo o programa.
Mais
informações sobre os cursos pelo telefone: (21) 97600-8189.
Serviço:
“Arte de Bolos Buttercream”
Local: Loja Arcol - @arcolcursos
Rua das Calçadas, 368 - São
José - Recife / PE
Dia: 26 de janeiro de 2021
(terça-feira)
Horário: Das 09h às 17h
Informações e inscrições
pelo telefone: (81) 3366-7272
Serviço:
“Arte de Bolos Buttercream”
Local: Loja Toque - @toquejp
Rua Mal. Almeida Barreto,460 - Centro – João Pessoa / PB
Dia: 02 de fevereiro de 2021
(terça-feira)
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